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Lo chef peruviano Rafael Rodriguez ha vinto il Tuna Competition del 14° Girotonno, al secondo posto l’Italia, al terzo la Polonia.
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Lo chef peruviano Rafael Rodriguez ha vinto il Tuna Competition del 14° Girotonno, al secondo posto l’Italia, al terzo la Polonia.

E’ il Perù con il trionfatore assoluto del “Tuna Competition”, la gara gastronomica fulcro del 14° Girotonno, rassegna dedicata alla valorizzazione dell’antica cultura di tonni e tonnare che si tiene a Carloforte, sull’isola di San Pietro, dal 2 al 5 giugno. Lo chef Rafael Rodriguez, con la ricetta “Il tonno […]

Oggi al Girotonno finalissima del Tuna Competition tra Italia, Giappone, Perù e Polonia; al Palapaise concerto di Antonello Venditti.
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Oggi al Girotonno finalissima del Tuna Competition tra Italia, Giappone, Perù e Polonia; al Palapaise concerto di Antonello Venditti.

Giappone e Perù hanno raggiuntoo l’Italia nella finalissima del Tuna Competition, la gara gastronomica fulcro del Girotonno, quattordicesima edizione della rassegna dedicata alla valorizzazione dell’antica cultura di tonni e tonnare che si tiene a Carloforte, sull’isola di San Pietro, dal 2 al 5 giugno. E’ approdata all’ultimo atto della sfida […]

L’Italia è la prima finalista del Tuna Competition al Girotonno 2016, questa sera grande attesa per il concerto di Mario Biondi.
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L’Italia è la prima finalista del Tuna Competition al Girotonno 2016, questa sera grande attesa per il concerto di Mario Biondi.

L’Italia è la prima finalista del Tuna Competition, la gara gastronomica fulcro della 14ª edizione del Girotonno, la rassegna dedicata alla valorizzazione dell’antica cultura di tonni e tonnare che si tiene a Carloforte, sull’isola di San Pietro, dal 2 al 5 giugno. Ieri sera gli chef Stefano De Gregorio e Alberto […]