Post Tagged with: "Stefano Deidda"

Giovedì 1° agosto il Petra Segreta Resort & Spa ospita il secondo appuntamento del Sustainable Gourmet Festival, dedicato all’alta cucina sostenibile.
Cucina

Giovedì 1° agosto il Petra Segreta Resort & Spa ospita il secondo appuntamento del Sustainable Gourmet Festival, dedicato all’alta cucina sostenibile.

Giovedì 1° agosto il Petra Segreta Resort & Spa, unico Relais & Chateaux dell’isola, ospita il secondo appuntamento del Sustainable Gourmet Festival, dedicato all’alta cucina sostenibile. Tema della serata la Sardegna e l’eccellenza dei suoi prodotti interpretati da quattro grandi chef: Stefano Deidda (Dal Corsaro, Cagliari, 1 stella Michelin), Pierluigi […]

A Carloforte inizia giovedì 30 maggio la XVII edizione del Girotonno.
Eventi

A Carloforte inizia giovedì 30 maggio la XVII edizione del Girotonno.

Con la doppia sfida ai fornelli tra Giappone, Ecuador, Tunisia e Italia, prende il via domani (giovedì 30 maggio) il Girotonno, la diciassettesima edizione della rassegna dedicata alla valorizzazione dell’antica cultura di tonni e tonnare che si tiene a Carloforte, sull’isola di San Pietro, dal 30 al 2 giugno. Quattro […]

Ritmo Naturale è il tema della XXII edizione della Sagra delle Olive, in programma sabato 21 e domenica 22 ottobre a S’Ortu Mannu di Villamassargia.
Eventi

Ritmo Naturale è il tema della XXII edizione della Sagra delle Olive, in programma sabato 21 e domenica 22 ottobre a S’Ortu Mannu di Villamassargia.

Ritmo Naturale è il tema della XXII edizione della Sagra delle Olive. Il programma è stato presentato questa mattina in conferenza stampa nella Biblioteca Regionale di viale Trieste, a Cagliari. Presente tutta l’Amministrazione comunale di Villamassargia che ha illustrato il ricco calendario di eventi che animeranno questo fine settimana il suggestivo […]

Vetrina internazionale per tre grandi chef sardi al ristorante Stelle D Stelle di Porto Cervo: Achille Pinna, Roberto Serra e Stefano Deidda.
Cucina / Promozione della Sardegna

Vetrina internazionale per tre grandi chef sardi al ristorante Stelle D Stelle di Porto Cervo: Achille Pinna, Roberto Serra e Stefano Deidda.

  Achille Pinna, Roberto Serra e Stefano Deidda: c’è un tris di grandi chef sardi alla guida della cucina del ristorante Stelle D Stelle della Starwood Costa Smeralda. Con questa iniziativa, Starwood sta lanciando un progetto ad altissima qualità, completamente incentrato sulla promozione internazionale della cucina tradizionale sarda e dei […]

Gli chef sardi Gianfranco Pulina e Sandro Cubeddu sabato apriranno la “Tuna Competition”, la gara gastronomica internazionale fulcro del “Girotonno”.
Eventi

Gli chef sardi Gianfranco Pulina e Sandro Cubeddu sabato apriranno la “Tuna Competition”, la gara gastronomica internazionale fulcro del “Girotonno”.

  Saranno gli chef sardi Gianfranco Pulina e Sandro Cubeddu sabato 30 maggio ad aprire la “Tuna Competition”, la gara gastronomica internazionale fulcro del “Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, evento legato al tonno rosso, grande pelagico pescato in una delle più antiche tonnare del Mediterraneo ancora […]

E’ tutto pronto per il 13° Girotonno, quattro giorni di sapori, cultura, tradizione e grande musica.
Eventi

E’ tutto pronto per il 13° Girotonno, quattro giorni di sapori, cultura, tradizione e grande musica.

Dal 30 maggio al 2 giugno, ritorna a Carloforte, sull’isola di San Pietro, nel sud-ovest della Sardegna, il “Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, evento legato al tonno rosso, grande pelagico pescato in una delle più antiche tonnare del Mediterraneo ancora in attività. La kermesse internazionale, giunta […]

E’ iniziato ieri mattina il B’Week, un intero fine settimana presso l’Exmè di Nuoro dedicato al settore enologico.
Vini

E’ iniziato ieri mattina il B’Week, un intero fine settimana presso l’Exmè di Nuoro dedicato al settore enologico.

E’ iniziato ieri mattina il B’Week, un intero fine settimana presso l’Exmè di Nuoro dedicato al settore enologico, con piacevoli momenti di intrattenimento studiati per esaltare la cultura dell’alta cucina, l’eccellenza vinicola e l’artigianato locale. Ad inaugurare la manifestazione sono stati il presidente della Camera di Commercio di Nuoro Agostino Cicalò, il vice […]

Grande successo, a Portoscuso, per la serata finale del progetto “Cucinando sul mare”.
Cucina

Grande successo, a Portoscuso, per la serata finale del progetto “Cucinando sul mare”.

Grande successo ieri sera, sul lungomare Cristoforo Colombo di Portoscuso, per la serata conclusiva del progetto “#Cucinando sul mare – La cucina portoscusese incontra il mondo”, organizzato per la promozione della formazione professionale e la valorizzazione della tradizione e della cucina locale, che si è avvalso della presenza dello chef di fama internazionale #Antonino Cannavacciuolo, […]

Serata conclusiva, oggi a Portoscuso, dalle 18.30, per il progetto #Cucinando sul mare.
Cucina

Serata conclusiva, oggi a Portoscuso, dalle 18.30, per il progetto #Cucinando sul mare.

E’ in programma questa sera, a partire dalle 18.30, sul lungomare Cristoforo Colombo di Portoscuso, la serata conclusiva di “#Cucinando sul mare – La cucina portoscusese incontra il mondo”, progetto per la promozione della formazione professionale culinaria e la valorizzazione della tradizione e della cucina locale che si avvale della presenza dello chef di […]

Il “Girotonno” entra nel vivo. La giuria premia la Francia, prima finalista, oggi in gara Giappone-Spagna e Italia-Brasile.
Eventi

Il “Girotonno” entra nel vivo. La giuria premia la Francia, prima finalista, oggi in gara Giappone-Spagna e Italia-Brasile.

Entra nel vivo a Carloforte, il “#Girotonno – Uomini, storie e sapori sulle rotte del tonno”, la kermesse gastronomica internazionale in programma dal 30 maggio al 2 giugno nell’isola di San Pietro (Carbonia – Iglesias), nel sud-ovest della Sardegna. Ieri (venerdì 30 maggio) la sfida ai fornelli tra Francia e Usa […]