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Panada on the road in tour: prima tappa a Minorca.
Artigianato

Panada on the road in tour: prima tappa a Minorca.

Il tour di presentazione del saggio antropologico “Panada on the road, viaggio antropologico alla ricerca delle origini del gioiello della dieta sardo mediterranea” di Veronica Matta, pubblicato da Sa Mata, partirà da Minorca. Il saggio verrà presentato martedì 16 aprile nella sala de actos dell’IME (Institut Menorquí d’Estudis) di Maó […]

E’ in programma sabato 21 aprile, ad Assemini, il convegno internazionale “Strategie Nutrizionali dei Popoli del Mediterraneo – Focus sui Piatti unici e salute – La Panada”.
Alimentazione

E’ in programma sabato 21 aprile, ad Assemini, il convegno internazionale “Strategie Nutrizionali dei Popoli del Mediterraneo – Focus sui Piatti unici e salute – La Panada”.

Scelte nutrizionali delle popolazioni del bacino mediterraneo, salute e promozione del viver bene. E ancora, confronto tra dieta sardo-mediterranea e tradizioni alimentari delle isole Baleari e di alcune zone della Spagna accomunate nella loro sobrietà alimentare dal piatto unico la Panada. Questi e altri ancora sono i temi al centro […]

Sabato 21 aprile si svolgerà ad Assemini il convegno internazionale “Strategie Nutrizionali dei Popoli del Mediterraneo – Focus sui Piatti unici e salute – La Panada”.
Alimentazione

Sabato 21 aprile si svolgerà ad Assemini il convegno internazionale “Strategie Nutrizionali dei Popoli del Mediterraneo – Focus sui Piatti unici e salute – La Panada”.

Scelte nutrizionali delle popolazioni del bacino mediterraneo, salute e promozione del viver bene. E ancora, confronto tra dieta sardo-mediterranea e tradizioni alimentari delle isole Baleari e di alcune zone della Spagna accomunate nella loro sobrietà alimentare dal piatto unico la “Panada”. Questi ed altri ancora sono i temi al centro […]

La Regione Sardegna ha battezzato a Oschiri “La via della panada”.
Agricoltura

La Regione Sardegna ha battezzato a Oschiri “La via della panada”.

Tre comunità distanti (Assemini, Cuglieri, Oschiri) ma unite dal rispettivo piatto tipico, si incontrano per la terza volta, in occasione del convegno scientifico antropologico “Panada di Sardegna”, evento preceduto da “La via della panada” a Cuglieri e “Cent’annus papendi panadas” l’anno scorso ad Assemini. Organizzati da Veronica Matta, presidente dell’associazione culturale Sa Mata, l’albero delle idee, […]

Si terrà l’8 aprile, a Oschiri, il convegno scientifico-antropologico sui gioielli della dieta sardo-mediterranea denominato “Panada di Sardegna”.
Cultura

Si terrà l’8 aprile, a Oschiri, il convegno scientifico-antropologico sui gioielli della dieta sardo-mediterranea denominato “Panada di Sardegna”.

Si terrà l’8 aprile, con inizio alle 15.30, presso il Centro Polivalente di piazza Nuccio Floris, a Oschiri, il convegno scientifico-antropologico sui gioielli della dieta sardo-mediterranea denominato “Panada di Sardegna”, terza tappa di un viaggio incominciato con le comunità di Cuglieri e Oschiri, il 2 aprile 2016 ad Assemini  con la prima tappa […]

Ad Assemini una gara culinaria tra “chef” alla ricerca di sapori e di tradizioni per scoprire i legami tra il territorio e i suoi prodotti”.
Cucina

Ad Assemini una gara culinaria tra “chef” alla ricerca di sapori e di tradizioni per scoprire i legami tra il territorio e i suoi prodotti”.

Si chiama “Chef per una notte” la proposta che da mercoledì 25 e per i prossimi mercoledì, animerà le serate del ristorante Luxar.eat, in via Sulcis ad Assemini. I destinatari sono tutti coloro che vorranno dimostrare le loro abilità culinarie ai fornelli per una notte. Abili protagonisti gli aspiranti chef che per una notte […]

Artigianato

Si è svolto sabato 10 dicembre, a Cuglieri, il convegno denominato “La via della Panada”.

Si è svolto sabato 10 dicembre, a Cuglieri, il convegno denominato “La via della Panada” nella splendida cornice dell’ex Pontificio Seminario per parlare della dieta sardo mediterranea, in cui per la seconda volta, 3 comunità distanti ma unite dall’antica arte della panada si sono riunite per discutere sullo stato di salute e tutela del […]

Venerdì 14 ottobre, nella sede del circolo Velio Spano di Assemini, verrà inaugurata la libreria comunitaria  “Sa Mata”.
Libri

Venerdì 14 ottobre, nella sede del circolo Velio Spano di Assemini, verrà inaugurata la libreria comunitaria “Sa Mata”.

Venerdì 14 ottobre, presso la sede del circolo Velio Spano in via Cagliari n. 173, ad Assemini, alle ore 19.00, verrà inaugurata la libreria comunitaria  “Sa Mata”. L’Associazione Culturale “Sa Mata, l’albero delle idee” in collaborazione con il circolo arci Velio Spano,  ha portato a termine una raccolta di volumi per dare vita a […]