25 June, 2026
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Girotonno 2026 parte anche quest’anno in anticipo con un ricco calendario di appuntamenti che dal 23 al 28 maggio trasformeranno Carloforte in un laboratorio diffuso di cultura del mare, gastronomia e tradizioni mediterranee.

Il pre-event della manifestazione inaugura ufficialmente il viaggio dedicato al “re del mare” sull’isola di San Pietro con una tavola rotonda in programma domani, sabato 23 maggio alle ore 10 all’Exmè di via XX Settembre, dal titolo “Prospettive della pesca del tonno rosso nel Mediterraneo: sfide e strumenti di governance”, promossa dalle associazioni Mareamico e Generazione Mare. Un momento di confronto tra esperti, istituzioni e operatori del settore per approfondire i temi della sostenibilità, della tutela ambientale e delle nuove prospettive della pesca nel Mediterraneo. Tra gli ospiti anche Antonio Di Natale, Segretario generale della Fondazione Acquario di Genova ed esperto Onu-Doalos (Divisione per gli Affari Oceanici e il Diritto del Mare) che interverrà insieme a studiosi e rappresentanti del mondo scientifico e produttivo.

Sia domani (sabato 23) che domenica 24 spazio alla valorizzazione del patrimonio culturale con Monumenti aperti che permetterà di visitare gratuitamente – dalle ore 10 alle ore 13 e dalle 16.30 alle 19.30) alcuni dei luoghi simbolo dell’isola accompagnati dagli studenti dell’Istituto globale Carloforte e dalle guide dei musei comunali.

Il programma prosegue con il ritorno delle attesissime “Tuadde”, le tradizionali tavolate di quartiere che animeranno i vicoli del borgo con momenti di cucina condivisa tra chef e comunità locale, in un racconto autentico delle ricette e delle memorie legate alla cultura del tonno. Sabato 23 maggio in via Bruno Danero protagonista sarà la chef Maria Carta, mentre domenica 24 maggio in via Cagliari sarà la volta della chef Marina Ravarotto.

Accanto ai sapori non mancheranno gli appuntamenti culturali: dalla presentazione del romanzo Nero Mediterraneo di Antonio Boggio alla proiezione del film Moby Dick, introdotta da Antonio Di Natale con un approfondimento iconografico dedicato al mito della balena bianca.

Da lunedì 25 a giovedì 28 maggio il racconto del tonno si sposterà anche sul mare con “Sulla rotta del tonno”, l’esperienza a bordo del traghetto sulla tratta Portovesme–Carloforte che ogni sera proporrà degustazioni guidate da chef e narratori. Tra le novità più attese anche la Tuna Pizza Competition, la sfida tra le pizzerie di Carloforte dedicate alla pizza al tonno, e il Gin Tonnic, un percorso diffuso nei locali del paese con aperitivi creativi ispirati al tonno in chiave contemporanea.

La 23ª edizione del Girotonno al via dal 29 maggio

Il pre-event sarà il prologo della 23ª edizione del Girotonno, in programma dal 29 maggio al 2 giugno a Carloforte, grande celebrazione internazionale della cultura del tonno rosso di corsa e delle tradizioni del Mediterraneo.

Per cinque giorni l’isola di San Pietro diventerà un crocevia di sapori, incontri e spettacoli con degustazioni, cooking show, concerti e appuntamenti culturali diffusi. Cuore della manifestazione sarà la World Tuna Competition, la competizione gastronomica internazionale che vedrà sfidarsi per la prima volta chef provenienti da 5 Continenti: Australia, El Salvador, Finlandia, Giappone, Italia, Marocco, Siria e Spagna — chiamati a reinterpretare il tonno attraverso le rispettive tradizioni culinarie.

«La manifestazione si conferma come uno degli appuntamenti più importanti dedicati alla cultura del tonno e al dialogo tra i popoli attraverso la gastronomia – sottolinea Stefano Rombi, sindaco di Carloforte -. Il Girotonno è molto più di una festa. È il momento in cui Carloforte racconta sé stessa al mondo attraverso il tonno rosso del Mediterraneo, simbolo di una cultura millenaria che affonda le radici nella nostra storia. È questo spirito che vogliamo continuare a celebrare questa tradizione con i tanti visitatori che raggiungeranno la nostra isola per questa 23ª edizione.»

Accanto alle gare internazionali, il Tuna Village offrirà percorsi degustazione dedicati ai piatti tipici della cucina carlofortina, mentre il Tuna Expo Village ospiterà artigianato, prodotti tipici e specialità gastronomiche lungo il centro storico e il lungomare.

Grande attenzione anche alle famiglie, con il Funny Village in piazza Pegli dedicato ai più piccoli, oltre a escursioni, trekking e itinerari guidati alla scoperta dell’isola.

Le serate del Girotonno saranno animate da concerti e spettacoli gratuiti sotto le stelle: si parte venerdì 29 maggio con Federico Quaranta e il suo monologo musicale “E spezzò il pane”, sabato 30 maggio con il live di Rocco Hunt, domenica 31 maggio con la comicità di Pino e gli Anticorpi e Sergio Sgrilli, fino al gran finale di lunedì 1 giugno con il concerto di Ermal Meta. Un grande evento corale che ancora una volta conferma Carloforte capitale mediterranea del gusto, della cultura del mare e dell’incontro tra popoli e tradizioni.

Prende il via domani la 22ª edizione del Girotonno, la kermesse dedicata alla valorizzazione del tonno rosso del Mediterraneo, risorsa preziosa di Carloforte, sull’isola di San Pietro. Da venerdì 23 a giovedì 29 maggio sono tanti gli appuntamenti in programma per “Aspettando il Girotonno”, l’anteprima della rassegna che celebra il suo clou dal 30 maggio al 2 giugno. Oggi, giovedì 22 maggio, alle 18.30, si inaugura la mostra “ Fili di seta e di luce ” dedicata all’antica arte del bisso, visitabile dal 23 al 28 maggio dalle 10.30 alle 13.30 e dalle 17.30 alle 20.30 all’Exmè, in via XX Settembre. L’esposizione presenta i manufatti di Marianna Pischedda, artigiana discreta e appassionata, che con umiltà e dedizione intreccia fili di bisso in creazioni delicate e preziose.

Venerdì 23 e sabato 24 maggio, alle ore 18.00, all’Exmè, gli appuntamenti con “ Buon compleanno Faber, non una cover non un omaggio e nemmeno un ricordo”, eventi della Federazione italiana dei Circoli del Cinema con la direzione artistica di Gerardo Ferrara. Venerdì 23 si presenta il libro di Fabio Fiori “L’abbraccio del mare”, cui seguirà la proiezione del film “Madre acqua”, un omaggio allo scrittore Sergio Atzeni, alla presenza del regista Daniele Atzeni; sabato 24 la proiezione dei corti “La luce dell’Isola”, alla presenza della regista Valeria Patanè, e “Raixe”, con il regista Andrea Mura. Domenica, al Cine teatro Cavallera, alle ore 11.00 e, alle ore 18.00, la proiezione di film e cortometraggi alla presenza degli autori; alle ore e 20.30 il concerto “….da quale parte del mare” del trio composto da Battista Dagnino, Gerardo Ferrara e Francesco Bachis.

Sabato 24 maggio, alle ore 10.30 all’Exmè il convegno dal titolo “ Le tonnare, patrimonio di cultura e tradizione millenaria: la candidatura Unesco” che intende valorizzare le tonnare come la più antica forma di attività industriale dell’uomo al mondo, promuovendo il riconoscimento Unesco di questo patrimonio unico. Previsti gli interventi di Stefano Rombi, sindaco di Carloforte, Antonio Di Natale, segretario generale della Fondazione Acquario di Genova, Pierantonio Addis, professore associato del Dipartimento di Scienze della Vita e dell’Ambiente dell’Università di Cagliari, Sandro Chiriotti, consulente marketing per lo sviluppo territoriale e di prodotto, Giuliano Greco, Procuratore Generale della Carloforte Tonnare Piam e di Secondo Borghero, chef tabarchino.

Sabato 24 maggio, alle 21.30, sul palco di Corso Battellieri lo spettacolo, dal titolo “Storie Sconcertanti”, di Dario Vergassola, con il suo inconfondibile mix di satira tagliente e ironia pungente. Lo spettacolo intreccia battute e riflessioni in un viaggio comico e intelligente che si chiuderà con un bis tratto dal suo libro “Liguria, terra di mugugni e di bellezze”. L’ingresso è libero.

Da non perdere le “ Tuadde”, le tavolate conviviali tra i suggestivi caruggi di Carloforte a base di specialità di tonno preparate da chef e dalle signore locali, in abbinamento a vini ea racconti delle tradizioni gastronomiche dell’Iglesiente. Sabato alle ore 13 sarà protagonista la chef Barbara Ecca che, insieme ad un gruppo di signore tabarchine, abitanti dello storico “carruggiu” di via Magenta, proporranno un menù interamente dedicato al tonno; domenica alle 13 è il turno dello chef di Portoscuso Alberto Gai che cucinerà con un gruppo di signore del “carruggeto” di via Cagliari.

Degustazioni esclusive a bordo dei traghetti accolgono i visitatori tra piatti e storie sul tonno rosso da lunedì 26 a giovedì 29 maggio alle ore 19.05 sulla rotta Portovesme – Carloforte. Un benvenuto speciale che anticipa l’atmosfera ei sapori del Girotonno, realizzato in collaborazione con “Sa mesa nostra” – “Sorsi di Sud”, promosso da Confcommercio Sud Sardegna. Lunedì si comincia con Luigi Pomata, martedì è il turno di Luca Poma, mercoledì di Cristiano Rosso e giovedì si chiude con Secondo Borghero.

Sabato 24 maggio (dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 19.30) e domenica 25 (dalle 10.00 alle 13.00) la possibilità di conoscere meglio Carloforte con l’iniziativa dei monumenti aperti, ad ingresso libero. I visitatori saranno accompagnati dagli studenti dell’Istituto globale Carloforte, che faranno da “Ciceroni”. Sarà possibile visitare, tra gli altri, l’Osservatorio astronomico, la Chiesa dei Novelli Innocenti, le Necropoli di largo Giacomo Parodo e il Museo civico Casa del Duca.

 

Quest’anno l’evento più importante Carloforte si allunga con “Aspettando il Girotonno”, una settimana di appuntamenti imperdibili che, dal 23 al 29 maggio, si snoderanno tra cultura, arte e gastronomia, scaldando i motori per i giorni clou del festival, dal 30 maggio al 2 giugno. Si comincia giovedì 22 maggio alle 18.30 con l’inaugurazione della mostra “Fili di seta e di luce” dedicata all’antica arte del bisso, visitabile dal 23 al 28 maggio dalle 10.30 alle 13.30 e dalle 17.30 alle 20.30 all’Exmè, in via XX Settembre. L’esposizione presenta i manufatti di Marianna Pischedda, artigiana discreta e appassionata, che con umiltà e dedizione intreccia fili di bisso in creazioni delicate e preziose.

«Siamo entusiasti di annunciareha detto il sindaco di Carloforte, Stefano Rombiche quest’anno il Girotonno si arricchisce di una grande novità: l’iniziativa ‘Aspettando il Girotonno’, in programma dal 23 al 29 maggio. Un’intera settimana di eventi, cultura, gastronomia e spettacolo che anticiperà la manifestazione principale, rendendo ancora più speciale questo appuntamento ormai simbolo della nostra isola. È un’occasione straordinaria per valorizzare il territorio, accogliere i visitatori e far vivere ancora più intensamente la magia del Girotonno. Invitiamo tutti a partecipare e a scoprire il fascino di Carloforte in ogni sua sfumatura.»

Venerdì 23 e sabato 24 maggio, alle ore 18.00, all’Exmè, gli appuntamenti con “Buon compleanno Faber, non una cover non un omaggio e nemmeno un ricordo”, eventi della Federazione italiana dei Circoli del Cinema con la direzione artistica di Gerardo Ferrara. Venerdì 23 si presenta il libro di Fabio Fiori “L’abbraccio del mare”, cui seguirà la proiezione del film “Madre acqua”, un omaggio allo scrittore Sergio Atzeni, alla presenza del regista Daniele Atzeni; sabato 24 la proiezione dei corti “La luce dell’Isola”, alla presenza della regista Valeria Patanè, e “Raixe”, con il regista Andrea Mura. Domenica, al Cine teatro Cavallera, alle ore 11.00 e alle ore 18.00 la proiezione di film e cortometraggi alla presenza degli autori; alle ore 20.30 il concerto “….da quale parte del mare” del trio composto da Battista Dagnino, Gerardo Ferrara e Francesco Bachis.

Sabato 24 maggio, alle ore 10.30, all’Exmè il convegno dal titolo “Le tonnare, patrimonio di cultura e tradizione millenaria: la candidatura Unesco” che intende valorizzare le tonnare come la più antica forma di attività industriale dell’uomo al mondo, promuovendo il riconoscimento Unesco di questo patrimonio unico. Previsti gli interventi di Stefano Rombi, sindaco di Carloforte; Antonio Di Natale, segretario generale della Fondazione Acquario di Genova, Pierantonio Addis, professore Associato del Dipartimento di Scienze della Vita e dell’Ambiente dell’Università di Cagliari, Sandro Chiriotti, consulente marketing per lo sviluppo territoriale e di prodotto, Giuliano Greco, Procuratore Generale della Carloforte Tonnare Piam e di Secondo Borghero, chef tabarchino.

Sabato 24 maggio, alle 21.30, sul palco di Corso Battellieri lo spettacolo, dal titolo “Storie Sconcertanti”, di Dario Vergassola, con il suo inconfondibile mix di satira tagliente e ironia pungente. Lo spettacolo intreccia battute e riflessioni in un viaggio comico e intelligente che si chiuderà con un bis tratto dal suo libro “Liguria, terra di mugugni e di bellezze”. L’ingresso è libero.

Da non perdere le “Tuadde”, le tavolate conviviali tra i suggestivi caruggi di Carloforte a base di specialità di tonno preparate da chef e dalle signore locali, in abbinamento a vini e a racconti delle tradizioni gastronomiche dell’Iglesiente. Sabato alle ore 13.00 sarà protagonista la chef Barbara Ecca che, insieme ad un gruppo di signore tabarchine, abitanti dello storico “carruggiu” di via Magenta, proporranno un menù interamente dedicato al tonno; domenica alle 13.00 è il turno dello chef di Portoscuso Alberto Gai che cucinerà con un gruppo di signore del “carruggeto” di via Cagliari.

Degustazioni esclusive a bordo dei traghetti accolgono i visitatori tra piatti e storie sul tonno rosso da lunedì 26 a giovedì 29 maggio alle ore 19.05 sulla rotta Portovesme-Carloforte. Un benvenuto speciale che anticipa l’atmosfera e i sapori del Girotonno, realizzato in collaborazione con “Sa mesa nostra” – “Sorsi di Sud”, promosso da Confcommercio Sud Sardegna. Lunedì si comincia con Luigi Pomata, martedì è il turno di Luca Poma, mercoledì di Cristiano Rosso e giovedì si chiude con Secondo Borghero.

Sabato 24 maggio (dalle 1.00 alle 13.00 e dalle 16.30 alle 19.30) e domenica 25 (dalle 10.00 alle 13.00) la possibilità di conoscere meglio Carloforte con l’iniziativa dei monumenti aperti, ad ingresso libero. I visitatori saranno accompagnati dagli studenti dell’Istituto globale Carloforte, che faranno da “Ciceroni”. Sarà possibile visitare, tra gli altri, l’Osservatorio astronomico, la Chiesa dei Novelli Innocenti, le Necropoli di largo Giacomo Parodo e il Museo civico Casa del Duca.

Esperti a confronto, sabato 3 giugno, a Carloforte, nell’isola di San Pietro. In occasione del Girotonno, si terrà negli spazi dell’Ex Me, a partire dalle 10.30, il convegno dal tema “Tonni e tonnare, tra minacce e tutela della tradizione” organizzato nell’ambito della rassegna gastronomica internazionale dedicata alla valorizzazione del tonno rosso di qualità. Un evento che, giunto alla sua 19esima edizione, è organizzato dal comune di Carloforte in collaborazione con l’agenzia Feedback che segue il progetto sin dalle sue origini e con il contributo del Flag Sardegna Sud Occidentale sostenuto grazie all’intervento del FEAMP (Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca) e del GAL Sulcis Iglesiente Capoterra e Campidano di Cagliari sostenuto grazie all’intervento del FEASR (Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale).
Dopo i saluti istituzionali seguiranno gli interventi di:
  • Giuliano Greco (imprenditore P.I.A.M. Tonnare): “L’attività in tonnara a Carloforte
  • Piero Vuolo (Marevivo International): “I confini del mare e le aree marine protette
  • Antonio Di Natale (Fondazione Acquario di Genova): “Presentazione del volume: Bibliografia italiana sui tunnidi”, Springer Editore”
  • Piero Addis (Dipartimento di Scienze della Vita e dell’Ambiente – Università degli Studi di Cagliari): “Tonnare e offshore wind farm: una convivenza possibile?
  • Francesco Rivano (Bittalab): “Girotonno: design e merchandising
  • Brigitta Ciampi-Karner (artista): “Arte al Girotonno
Modera l’incontro il giornalista Simone Repetto.