29 March, 2024
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A Porto Cervo le eccellenze sarde in vetrina, il 14 aprile, in Piazzetta, dalle 10.00 alle 21.00

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Il prossimo 14 aprile, grazie all’accordo siglato con il “Consorzio Costa Smeralda”, Mirtò sbarcherà a Porto Cervo con l’”Anteprima del Festival Internazionale del Mirto”. La Costa Smeralda, per l’occasione  accoglierà  alcune delle eccellenze sarde: oltre 50 espositori sardi legati al mondo Mirtò proporranno i loro prodotti e la loro creatività, dalle ore 10.00 alle 21.00: artigiani, chef, piccoli e grandi imprenditori sardi che con tenacia e passione non smettono mai di raccontare la propria terra.

La Cucina e il Mirto saranno i grandi protagonista dell’evento.

La Cucina: dopo quella stellata dei grandi chef di fama mondiale, arriva a Porto Cervo l’arte culinaria figlia della cultura sarda, e che sarà la protagonista del programma televisivo di Rete 4 “Ricette all’Italiana” condotto da Davide Mangacci. Due puntate del programma verranno registrate proprio a Porto Cervo, il 14 aprile, durante l’evento fortemente voluto dal Consorzio Costa Smeralda. Davanti a telecamere e a fornelli, si cimenteranno quattro chef sardi, che proporranno piatti tipici della Sardegna in particolare del territorio gallurese. Sarà poi una apposita giuria a decretarne il migliore.

Il Mirto: l’altro grande protagonista dell’evento, con un’area espositiva interamente dedicata ai produttori sardi che, all’interno dei propri stand, offriranno i prodotti ottenuti dalla lavorazione dei frutti della  pianta simbolo della macchia mediterranea.

Ma non solo Cucina e Mirto: la Costa Smeralda, con l’intento di proporre iniziative per allungare la stagione turistica che non sia solo mare, sarà una vetrina per le aziende del Consorzio del Vermentino DOCG e per i produttori locali di olio. E non mancheranno gli stilisti sardi, capaci di rappresentare in modo unico ed originale la tradizione sartoriale isolana. Tra questi “Isole Faber”, team di stilisti associati molto conosciuti in ambito territoriale al quale va riconosciuto anche il merito di aver saputo trasformare la sartorialità sarda adattandola al contemporaneo mondo della moda.

Così come sarà presente l’artigianato di eccellenza, in questo caso rappresentato dai coltelli di Max Manca Knivers, di Pattada, famoso nel mondo per le sue ineguagliabili Pattadesi.

Da segnalare, inoltre, la presenza di alcuni produttori con il marchio di qualità del Parco di Porto Conte.

Per raccontare l’evento di Porto Cervo sarà presente “Sardegna Immaginare”, magazine semestrale leader di settore nella diffusione in Sardegna e vera eccellenza sarda nell’immenso panorama dell’editoria nazionale, con numeri da far invidia a importanti testate italiane.

Il programma della giornata sostenuta dal Consorzio Costa Smeralda prevede l’alternarsi di esibizioni folkloriche, tra le quali spicca gli antichi giochi della Sardegna, presentato in abiti POVERI del ‘900 dagli alunni della classe 3ª A della Scuola Primaria “Giorgio Asproni” di Gonnesa e guidati dalla docente Ornella Boschetto nell’ambito del progetto “GIOGUS ANTIGUS”, nato per far riscoprire i giochi del passato.

Certa inoltre la partecipazione dei Mamuthones e Issocadores dell’Associazione Atzei di Mamoiada, che arrivano a Porto Cervo reduci da successi e consensi in giro per il mondo anche grazie alla stretta collaborazione con Mirtò. per tale occasione il bar Sole, Il ristorante /bar Prince e il ristorante dell’hotel Luci della Montagna offriranno dei menù a prezzi compresi fra 18 e 25 euro. 

Per l’occasione  il Bar Sole in  Piazzetta, Il ristorante- bar Prince e il ristorante dell’hotel Luci della Montagna  e il ristorente Petronilla offriranno dei menù con i piatti della tradizione  a prezzi compresi fra 18 e 25 euro. 

Alle 18,00, la Piazzetta di Porto Cervo, teatro dell’evento per l’intera giornata, ospiterà la presentazione del Festival Internazionale del Mirto, in programma a Olbia dal 17 al 20 agosto prossimo.  

Al termine della presentazione seguirà un intrattenimento musicale curato da Maria Giovanna Cherchi.

«Sarà una giornata intensa che offrirà agli ospiti una vetrina delle eccellenze della Sardegna in un contesto unico come quello di Porto Cervo. Il Consorzio Costa Smeralda – commenta il Direttore Massimo Marcialis – accompagnerà Mirtò quale veicolo promozionale per proporre prodotti realizzati nell’Isola, confermando che tradizione e semplicità possono non solo convivere con l’esclusività ma anche soddisfare il gusto e le esigenze del Jet Set internazionale, e contemporaneamente dimostrare che possono contribuire a sostenere i mesi di spalla allungando così la stagione turistica.»

L'ospedale Santissim
Emanuele Madeddu, 43

giampaolo.cirronis@gmail.com

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