Azzurra Pistis s’è aggiudicata il primo posto nello show cooking tenutosi domenica sera nell’ambito dei festeggiamenti per Sant’Antioco Martire

Domenica sera, nell’ambito degli eventi organizzati per la 666ª Festa di Sant’Antioco Martire, in piazza De Gasperi, si è tenuta una competizione tra tre giovani chef sardi, allievi dell’Istituto alberghiero “Beccaria-Loi” di Sant’Antioco, sulla cucina tipica antiochense, organizzata dal comune di Sant’Antioco, dal CCN Welcome to Sant’Antioco, dall’associazione Cuochi Sud Sardegna e dall’Istituto Alberghiero Beccaria-Loi di Sant’Antioco, presentata da Tessa Gelisio.

I tre giovani chef, sotto la regia di Samuel Mervyn Rainey, presidente dell’associazione cuochi Sud Sardegna, hanno preparato un piatto a base di tonno, giudicato da una giuria popolare e da una giuria tecnica. La competizione ha visto imporsi Azzurra Pistis ma i complimenti di tutti sono arrivati anche agli altri due concorrenti, Ilenia Farci e Francesco Virdis.

Vediamo l’intera fase della premiazione.